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                第二十一期:開封市市場監督管理局黨組書記、局長姚春貴做客市人民如意彩票網政務訪談實錄
                  發布時間:2019-12-13  字體大小 【 】  瀏覽次數 :

                時 間:12月11日下午3:00

                地 點:開封日報報業集團三樓政務訪談室

                主 題:加強食品安全監管確保舌尖上的安全

                嘉 賓:開封市市場監督管理局黨組書記、局長姚春貴

                主持人:劉铚雯

                主持人:各位網友大家好,這裏是開封市人民如意彩票網政務訪談節目。為了進一步推進我市政務公開工作,加強政民互動,拓寬問政於民、問需於民、問計於民,促進如意彩票與公眾互動交流渠道,開封市如意彩票辦公室與開封日報報業集團聯合推出“走進直播室”系列政務訪談節目。今天走進直播室的嘉賓是開封市市場監督管理局黨組書記、局長姚春貴,他將就我市市場監督管理局的工作與廣大網友進行在線交流。節目開始之前呢,請姚局長與各位網友打聲招呼。

                姚春貴:主持人好,各位網友大家好。很高興來到演播室和大家做互動交流。首先,我代表市市場監管局感謝社會各界長期以來對市場監管工作的關心、理解和支持,感謝市如意彩票和報業集團共同為我們搭建這個接受社會監督、傾聽群眾呼聲、服務社會公眾的平臺。

                主持人:姚局長,市場監督管理局是這次機構改革後成立的一個新局委。請您向大家簡要介紹一下市市場監督管理局的相關情況。

                姚春貴:根據黨中央、國務院關於機構改革的整體部署,我市將原市工商行政管理局、市質量技術監督局、市食品藥品監督管理局的職責,以及市發展和改革委員會的價格監督檢查,市科學技術局的專利行政管理職責等整合,組建市市場監督管理局,作為市如意彩票工作部門,掛市知識產權局牌子。保留市如意彩票食品安全委員會,日常工作由市市場監督管理局承擔。

                1月14日,開封市市場監督管理局正式掛牌成立。目前,市局機關內設37個科室,下屬36個二級機構。新組建的市場監督管理局主要承擔全市市場主體統一登記註冊、宏觀質量管理、特種設備安全監督管理、食品藥品安全監督管理、知識產權監督管理和保護運用等職責。

                主持人:食品安全問題歷來是老百姓關註的熱點話題,也是市委、市如意彩票的重點工作之一。當下,創建國家食品安全示範城市正如火如荼進行中,很多網民朋友們對創建工作不是很了解,請姚局長給大家介紹下我們在創建國家食品安全示範城市中都做了哪些工作?

                姚春貴:市市場監管局組建成立以來,堅持把深入推進國家食品安全示範城市創建工作作為強化食品安全工作的重要抓手,鞏固深化創建成果,擴大創建力度和深度。

                一是市如意彩票每年將創建國家食品安全示範城市寫入如意彩票工作報告,市委、市如意彩票領導多次召開現場辦公會、推進會和專題會,全面了解創建工作開展情況,部署安排下一步工作,確保各項創建工作積極推進;印發了《開封市創建國家食品安全示範城市2019年度工作實施方案》和《關於開展2019年度創建國家食品安全示範城市工作督導的通知》,對年度創建工作進行了明確要求;創食安城辦公室每月聯合市委市如意彩票督查局對各縣區工作開展情況進行督導,打分排序,通報結果,強化壓力傳導和問題整改。目前,我市鼓樓區、龍亭區、城鄉一體化示範區、通許縣被命名為“省級食品安全示範縣(區)”,順河回族區、祥符區、禹王臺區和尉氏縣、杞縣被列入創建試點單位。我市連續八年被省如意彩票評為“河南省食品安全優秀城市”,在2018年全省食品安全年度考核中,開封市位列全省第一。

                二是緊盯安全底線,探索創新監管,持續提升檢測能力。首先食用農產品安全檢測能力不斷提升。為各個縣區配發了功能強大的食品安全快速檢測車,配備了便攜式真菌黴素快速檢測儀、水分測定儀、手持式劣質油檢測儀和食品安全快檢箱等多種快檢設備,具備農殘、獸殘和非法添加等70多個項目的快速檢查和篩查功能,部分檢測項目能在3到10分鐘內出結果。其次食品藥品檢驗檢測能力持續提升。開封市食品藥品檢驗所食品檢驗參數擴增至1276個,提前超額完成1040個的工作目標。不斷加大財政投入,按照“雙隨機一公開”原則抽檢食品17943批次,合格率達98.4%。

                三是充分發揮食品各行業協會作用,引導企業依法經營、嚴格自律;市、縣(區)聘請食品安全社會監督員200余名,在鄉鎮、村(居)聘請食品安全協管員、信息員2013名;把有獎舉報資金列入財政預算,調動廣大消費者參與食品安全治理的積極性;市人大、市政協多次組織食品安全檢查調研,充分發揮監督作用,有力推動了各項工作落實。除此之外,我市集中開展了“食品安全宣傳周”“3·15消費者權益日”“12331宣傳日”等主題宣傳活動,廣泛開展了食品安全進學校、進社區、進農村、進企業、進單位、進機關的“六進”宣傳活動,組織了“美食之都·食安開封”攝影大賽、“市民考察團”和“食品安全親子遊”等活動,舉辦了開封市市場監督管理局“公眾開放日”活動,有效增強了廣大人民群眾的食品安全意識和防範意識,營造了良好的守護“舌尖上的安全”的社會氛圍。

                主持人:“聚焦舌尖上的安全,破解監管難”工作,是市委破解民生“八需八難”中的一項重要內容。在破解監管難方面,市市場監管局今年做了哪些工作呢?

                姚春貴:一是全力推進“互聯網+明廚亮竈”。對全市中小學及托幼機構食堂、中型以上社會餐飲單位“互聯網+明廚亮竈”建設實施臺賬式管理,並以以獎代補的形式激發工作活力。目前,全市1805家學校食堂和中型以上餐館實現了“互聯網+明廚亮竈”。

                二是加強“三小”治理整頓。開展了全市“三小”食品安全集中治理行動,著力打造了14個小餐飲集聚區,開展了“百家餐飲名店”“金牌小吃”評選和“百年老字號”提升工程,打造28個小作坊示範點,7家超市參與“放心肉菜示範超市”創建,為6家大中型食用農產品集中交易市場配備了快速檢測設備。9月10日我局作為全國僅有的三個省市代表,在國家市場監管總局、教育部聯合召開的“校園食品安全守護行動和餐飲質量安全提升行動工作推進會”上做了典型發言。

                三是加強學校食品安全監管。市如意彩票在全省率先出臺了《關於進一步加強中小學校集體配餐管理工作的意見》,對如意彩票、學校、集體用餐配送單位以及相關監管部門的責任進行了明確;全市有20家餐飲公司通過綜合評定,取得集體用餐配送資格。四是建立食品安全責任保險。在去年保險內容的基礎上,將食品“三小”(小作坊、小經營店、小攤點)、執法人員意外傷害保險和群體性食品安全事件納入今年新的食品安全保險協議之中,累計責任限額由去年的800萬元增加至3000萬元;同時提供120萬元保險準備金,專項用於食品安全事故的先行墊付資金,進一步健全了食品安全風險防範化解體系。

                主持人:圍繞群眾反映突出的問題和監管薄弱環節,市場監管局在強化食品安全源頭治理和全程控制中,都采取了哪些措施呢?

                姚春貴:一是深入推進專項整治。按照“全覆蓋、全過程、全鏈條”監管和“雙隨機一公開”要求,堅持每年組織開展農村集體聚餐、校園周邊、景區食品安全、網絡餐飲“凈網”、“三魚兩藥”等專項治理行動,緊盯問題,消除隱患。二是全面加強檢驗監測。完成各類食品抽檢1.7萬批次,食品快速檢測5萬余批。檢測結果與農業農村局相互通報,建立不合格報告處置臺賬,查處率100%。三是探索建立“風險預警”機制。對日常監管中發現的食品安全風險隱患及時以書面形式告知有關單位,同時抄送市領導;進行跟蹤督導,督促其整改落實。近兩年共發出風險預警10份,有效控制了危害和影響。四是依法嚴懲違法犯罪。建立健全食品違法犯罪聯合執法、隱患排查、案件移送和信息共享機制。市檢察院、市公安局和市食藥監局聯合對10起重大食品藥品案件實行掛牌督辦,有力地震懾了違法犯罪分子。

                主持人:馬上就進入2020年,下一步,我們在加強食品安全監管方面,準備采取哪些措施,有什麽計劃呢?

                姚春貴:我們將繼續按照習近平總書記關於食品安全“四個最嚴”要求(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責),嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》,全面提升食品綜合治理水平,築牢食品安全防線,切實維護百姓“舌尖上的安全”。一是持續推進創城工作。持續深入開展國家食品安全示範城市創建工作,動員全市力量,對照標準,原原本本抓好落實;加強協調指導,推動創建活動按照方案要求、時間節點積極推進;嚴格落實標準,堅持把“群眾滿意、社會認可”作為創建的根本標準,努力創建國家食品安全示範城市。

                二是切實履行日常監管責任。按照“全覆蓋、全過程、全鏈條”監管和“雙隨機一公開”的要求,增強監督檢查的突擊性、針對性、有效性,嚴防發生系統性、區域性食品安全風險;嚴格規範執法程序,進一步落實行政執法責任,大力推行網格化、標準化、痕跡化監管;開展各類專項整治行動,不斷提高抽檢頻次和覆蓋面,依法從嚴從重查處一批食品安全領域的大案要案;抓好全市食安協調、食安監管、食安檢測和企業安全員(師)等“四支隊伍”建設,努力建設一支專業化、職業化的監管隊伍。

                三是全面健全技術支撐體系。整合各類檢驗檢測資源,不斷強化市級食品檢驗所的技術支撐能力;構建市、縣(區)、鄉鎮(街道)、村(社區)四級監管機構和大型食品經營場所、農副產品批發市場和超級市場快篩快檢立體檢測體系;建設覆蓋全市學校食堂、大型餐飲單位的食品加工全程視頻監控與原料采購溯源監管系統。四是著力推進民生工程建設。持續推進中小學及托幼機構食堂、中型以上社會餐飲“互聯網+明廚亮竈”工程,進一步提高在線率;推進食品加工小作坊升級改造,全市建設2-3個符合食品安全標準的食品加工小作坊集聚區和一批示範點;食品檢測量達到國家食品安全示範城市每年4批次/千人標準,培育國家級“放心肉菜示範超市”5家。

                主持人:謝謝姚局長做客政務訪談,向我們詳細分析了食品安全示範城市創建和食品安全監管相關情況,也感謝市場監管局在保障人民“舌尖上的安全”過程中所做出的努力。我們希望通過食品安全示範城市創建工作,使得我市食品消費環境更加放心,飲食安全更加有保障,也預祝我市的食品安全示範城市創建工作取得圓滿成功!如果廣大市民和網友還有更多問題,敬請關註開封市人民如意彩票網政務訪談。感謝您的收看,我們下期節目再見。

                (編輯:王紅利 韓嵩 攝像:栗強 郭棟 剪輯:郭棟)

                責任編輯: 韓嵩      
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